根据上级有关文件要求，我办高度重视，迅速行动，精心谋划，周密部署，突出重点，全力推进，扎实认真地开展了农村食品安全治理工作，有效地保障了全县人民饮食安全和身体健康。现就有关情况总结如下：

一、加强组织领导，保障整治工作开展

按照上级工作方案要求，我办高度重视，明确职责，周密部署，联合县公安局、县农业局、县海渔局、县工商局和县食药监局制定了《关于印发〈南澳县2018年农村食品安全治理工作实施方案〉的通知》（南食安办〔2018〕6号），加强工作部署和部门之间的信息互通，同时也成立了南澳县农村食品治理领导小组及办公室，加强对农村食品治理工作的组织领导。其中县食药监局也制定了《关于印发〈南澳县食品药品监督管理局2018年农村食品安全专项整治工作方案〉的通知》（南澳食药监〔2018〕11号），同时确定将该项专项整治与食品小作坊、单位食堂、校园及周边“五毛”食品；食品、保健食品欺诈和虚假宣传等一系列专项整治行动和我县创建食品安全示范县的要求相结合，加大对辖区内农村食品安全隐患的排查，集中力量开展专项整治行动。县工商局立足工商职能，加强农村市场秩序监管，加强流通领域农资商品质量监管，加大流通领域肥料商品质量抽检力度，严厉查处销售假劣农资违法违规行为，依法履行商标广告监管职责，保护消费者合法权益，维护公平竞争的广告市场秩序。县农业局严格落实领导与岗位责任制度，明确了由局主要领导负总责，分管领导和相关业务股室负责人负具体责任；切实落实属地管理原则，与市局、县内5个镇、管委分别签订《农产品质量安全责任书》，明确县农业局和各镇（管委）农办农产品质量安全监管责任职责，形成责任层层落实、工作上下联动的农资打假和农产品质量安全监管机制。县海渔局根据上级指示精神和我县的具体实际，制订工作方案开展抽样工作。县公安局充分发挥公安机关职能作用，开展该专项行动。

二、强化宣传重点，营造整治工作氛围

一是通过企信通、微信群等信息发布平台发布食品安全信息，加强我县公众对食品安全知识的知晓率，每周发布信息2条以上。二是加强科普宣传教育。为进一步提高农村地区中小学生食品安全意识，我办于 5月18日-30日联合县教育局在云澳中学、云澳中学小学、云澳澳前小学、深澳中学和深澳正文学校等农村地区5所中小学开展食品安全知识讲座，向中小学生介绍食品安全知识，通过学生带动家庭、家庭联动社会，逐步营造全社会共同关注食品安全的良好氛围。三是建立与县内主流媒体（南澳海岸网）常态合作机制，设立食品安全专栏，对专项行动进行宣传，引导广大农村消费者积极参与食品安全工作，自觉抵制假冒伪劣食品。四是开展放心农资下乡宣传活动，为农户发放、推广优质放心农资、宣传普及农资识真辨假常识、科学使用农资等知识，获得农户和合作社一致好评。五是制作宣传标语、发放宣传手册、传单，将农产品质量安全知识、农资打假维权意识、农业部门打假投诉举报渠道的宣传工作做到进村入户，家喻户晓。六是县食药监局联合后宅镇、云澳镇、深澳镇政府在各镇区开展主题为“防范欺诈虚假宣传，维护自身消费权益”的食品、保健食品欺诈和虚假宣传专项宣传活动。通过设置展台、发放宣传资料、接待群众咨询、现场快速检测、受理投诉举报等方式，宣传了正确的消费观念和食品安全知识，向群众发放了宣传资料，扩大了这次宣传活动的影响力。本次宣传活动，全县参会居民500余人。下乡宣讲，提高了公众对食品、保健食品欺诈和虚假宣传行为的正确认识，增强了公众对以会议营销方式销售保健食品的辨别能力，进一步规范了食品、保健食品经营秩序，营造了良好的食品药品监管环境。 

三、突出整治重点，全面开展专项行动

一是突出抓好农村餐饮整改。在现场监督检查中，坚持“无两证（食品经营许可证、从业人员健康证）不放过、硬件设施不达标不放过、进货索证等台账记录不完整不放过、操作流程不规范不放过、环境卫生不达标不放过”，及时提出整改意见，自4月至11月底共出动876人次，检查农村地区餐饮单位218家，下发整改通知书60份，促其不断规范、不断提升。

二是着力加强单位食堂及校园周边食品经营单位的管理。今年以来，我办开展两次对全县9所单位食堂进行了全面的食品安全隐患排查。执法人员对各食堂持证情况、从业人员健康体检情况、食堂食品安全管理制度、食品原料采购及索证索票、餐具消毒情况、食品留样及食品加工制作规范情况进行现场检查和培训。全县共出动执法人员580人次，下发监督意见书6份，有效地消除了食品安全隐患，提升了单位食堂食品安全管理水平。

三是不断强化农村食品经营销售单位的监管。我办以各镇的食杂店、便利店及农贸市场内小食品摊贩为重点检查对象，全面清点农村食品零售者的经营主体资格，严厉依法查处无照经营食品的违法行为，督促食品零售商严把进货关，督促其切实做到不进、不存、不销假冒伪劣食品。目前，共出动876人次，共检查食品销售单位292家，下达整改通知书24份。

四是切实加强食品安全源头治理。县食药监局从4月至11月底，对已获得生产许可证的7家企业和经过备案登记的3家小作坊逐一进行核查核对，查其在生产加工过程中的守法和自律情况，核对其资质条件是否继续符合持证条件。县海渔局专门成立了由局抓线领导任组长的水产品质量安全领导小组，负责对水产品质量安全的集中行动，上半年共出动执法人员、业务部门人员52人次，监督检查养殖场所40场次。

五是有针对性地加强食品抽检工作。县食药监局根据我县人民群众日常大宗消费食品、小作坊生产的食品及节假日特色食品为重点，加强监督抽检。4月份至11月底，我县共监督抽检食品269批次，不合格6批次，不合格的批次均进行立案查处，有效保障了农村食品源头安全。县海渔局积极配合省，市业务部门及检测单位的抽样工作，到11月底，共水产品149批次，合格率100%。

六是开展农资打假专项执法检查。结合我县农资经营和使用实际，围绕薄弱环节、重点领域，保持高压态势，坚决打击农资经营违法行为，县农业局制定了《2018年南澳县农资专项打假整治行动工作方案》，明确农资打假专项整治工作的目标就是要通过查、打、治、建等综合手段，确保不发生因假劣农资引发的重大农产品质量安全事件。今年来累计出动执法人员299人次，在全县轮回检查农药、肥料、饲料经营点91家次，联合县公安局、海渔局、工商局等部门开展联合执法1次。主要执法检查内容为：严厉查处销售过期失效、假冒伪劣农药、化肥及饲料的违法行为；严厉查处无登记证、审定号、合格证、无产品标签、无批准文号的五无农资商品；严厉查处违法销售甲胺磷、甲基对硫磷、磷胺、对硫磷、久效磷5种高毒农药；严厉查处销售国家公布的饲料原料目录、饲料添加剂品种目录和药物饲料添加剂品种目录以外的任何物质生产饲料；有效整顿农资质量不合格和经营管理不规范的现象，为农产品投入品溯源提供依据。

七是开展畜禽屠宰专项执法检查。今年来，县农业局共出动执法人员124人次，以生猪屠宰为重点，强化监督抽查，严厉查处瘦肉精阳性活畜畜主、追溯源头；加强检疫，确保畜产品安全，全面实行家禽上市检疫准入制度，加强市场畜禽产品检疫监测。对我县3个生猪屠宰场点，动物防疫检疫部门每天均派人到场按操作规范实施检疫，做到“有宰必检，有检必严”，把好上市最后一关，让群众能吃上“放心肉”。

八是认真开展红盾护农工作专项行动。按《广东省工商行政管理局关于印发<广东省工商和市监管系统2018年红盾护农行动工作方案>的通知》以及《汕头市工商系统2018年红盾护农工作专项行动方案》的文件精神，县工商局明确职责分工和具体工作任务，摸清区域内的农资经营户户数，加大排查力度，整治农资市场，确保红盾护农各项工作落实到位。上半年，共出动执法人员116人次，执法车辆35车次，检查相关经营户77户次，检查时暂未发现有销售假冒伪劣农资违法行为以及违反现行工商行政管理法律法规的行为。

九是认真开展虚假违法广告专项行动。县工商局制定了《南澳县2018年度整治虚假违法广告专项行动工作方案》，认真组织各工商所和经检大队开展2018年度整治虚假违法广告专项行动工作，规范我县广告市场秩序，确保我县广告市场的健康发展，在上级领导的正确领导下，结合创文巩卫商标广告专项整治工作，加强对大众媒介、户外、印刷品以及互联网广告发布活动的进行动态监管，大力整治非法烟草广告和非法医疗广告。检查食品广告24条次，食品户外广告19件、食品印刷品广告30件，立案查处违法食品广告1宗。

食品安全监管工作是一项长期性、综合性的工作，关系人民群众的切实利益，接下来我办进一步从严从细落实监管执法工作，确保圈子“舌尖上的安全”。