游客食品安全温馨提示
为确保游客在岛旅游期间的饮食安全,南澳县市场监督管理局提醒广大游客注意以下事项:
(一)选择正规餐馆
外出就餐时选择证照齐全、卫生条件好的餐馆,尽量不要选择客流量陡增的餐饮店和路边露天摊点用餐。团队游客注意选择订餐安全:旅行社安排旅游团餐应尽可能提前与餐饮单位取得联系,并尽量选择接待能力比较强、卫生状况良好的餐饮单位,尽量错开用餐高峰时段安排团队人员用餐。
(二)慎重选择食物
不食用河豚鱼等有毒有害食物、发芽或黑色青皮土豆、来源不明的野生动植物制作的菜肴。不吃凉拌食品、生食水产品、野生蘑菇等,慎重选择卤菜凉拼、四季豆等高风险食品。就餐前注意观察食物是否新鲜、是否烧熟煮透,色泽、气味等是否正常,餐饮具是否洁净、光洁。
(三)科学合理饮食
就餐时不暴饮暴食,应注意荤素搭配、平衡膳食。就餐剩余食品不宜打包;胃肠道功能欠佳的游客,尽量避免食用冷饮、海鲜、辛辣、高蛋白食品,如对某种食物过敏的,应避免食用此类食物。
(四)注意个人卫生
养成餐前洗手的良好习惯,降低“病从口入”的风险。
(五)维护合法权益
注意索取并保存就餐时的票据,遇到食品安全问题或发现餐饮单位违法经营的请及时拨打12345热线投诉举报。
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<2022-12-20 17:04
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