为进一步宣传普及食品安全法律法规,普及食品安全科学知识,提升公众食品安全素养,构建和谐社会的良好氛围和食品放心消费环境,2025年10月9日—10月13日,南澳县市场监督管理局紧紧围绕“尚德守法、共享食安”宣传主题,深入开展食品安全宣传周系列活动。
一是开展线下主题现场宣传活动。10月13日上午,南澳县市场监督管理局联合县发展改革局、县工业信息和科技商务局、县公安局、县自然资源局、县农业农村和水务局、县卫生健康局、县供销社、县科协开展以“尚德守法、共享食安”为主题的2025年食品安全宣传周集中宣传活动。活动现场通过悬挂横幅、设立展板、发放宣传资料、现场咨询等多种形式,向群众广泛宣传食品安全法律法规、常识及投诉举报渠道。在活动现场,工作人员耐心解答市民关于辨别假冒伪劣食品、正确选购食品方法(重点解答湿米粉、毒蘑菇、河豚鱼、生腌等高危食品选购与食用禁忌)以及应对食品安全问题措施等疑问,并对食品安全文明诚信经营和制止餐饮浪费、强化食品安全社会共治提出倡议,引导公众树立尚德守法的食品消费观念,让大家深入了解食品安全的重要性。此次现场宣传活动共发放宣传资料200余份,接受群众咨询50余人次。
二是开展食品安全系列主题宣传活动。县市场监管局聚焦群众关切与食品安全重点领域,举办肉制品质量安全宣传活动、反食品浪费暨食品安全标准宣贯活动共2场次。活动中,向群众发放涵盖“肉制品选购鉴别技巧”“食品谣言避坑方法”“餐饮反浪费指南”“老年人饮食安全注意事项”等内容的宣传册;工作人员围绕现场群众提出的疑问逐一解答,并普及相关知识——包括肉制品新鲜度辨别、储存与安全食用要点,鉴别食品虚假宣传、防范消费欺诈的方法,健康科学饮食方式的养成,食物中毒安全防范意识的提升,依法维权与自我保护的技巧,以及餐饮场景下反食品浪费的实操细节。通过此次系列宣传,广大消费者既掌握肉制品安全消费的关键要点,又明晰食品安全标准内涵与反浪费要求,对身边存在的食品安全隐患有了更精准的认知,有效增强人民群众的自我保护意识和科学消费能力。